北美奶业的入场券，您已经拿到了吗？

2026年1月，加拿大总理时隔8年首次访华；同年5月，中国外交部长时隔10年再度访加。两国在《联合声明》中正式宣布建立"新型战略伙伴关系"，签署《中加经贸合作路线图》，涵盖8个领域、28项具体举措——农业食品与粮食安全被明确列为核心合作方向之一。这是实实在在的产业机遇信号。

对于希望布局北美、深耕加拿大奶业市场的中国企业而言，政策信号已经足够清晰，问题只剩一个：从哪里高效入场？

答案就在加拿大奶业展（CDX）。作为加拿大规模最大、最具影响力的奶业展览会，CDX每年汇聚全球领先的奶业企业、设备制造商、牧场经营者及行业专家，是了解加拿大奶业发展趋势、建立本地合作网络、开拓北美市场的重要平台。2027年4月7-8日，CDX将在安大略省斯特拉特福德举办——这正是您深入加拿大市场，辐射北美奶业的最佳起点。

加拿大奶业并非一个增长放缓的市场，而是一个正在持续升级、不断释放新需求的成熟市场。

加拿大奶业正以每年约2.6%的速度持续整合，产业结构不断优化。从生产方式到消费需求，从产业升级到政策环境，新的合作机遇正不断涌现。

根据加拿大奶农协会（DFC）数据，加拿大奶牛场数量从2016年的11,475家降至2021年的9,952家，但单个牧场规模持续扩大。截至2025年，平均每个牧场拥有约107头泌乳奶牛，98%为家庭经营。随着规模化经营不断推进，自动化挤奶、精准饲喂、数字化牧场管理及智能装备等技术需求持续增长——这正是中国农业科技企业与设备供应商的核心机遇所在。

加拿大人均液态奶消费量已由20世纪80年代的约90升/年下降至目前约60升/年，但乳制品整体市场需求并未减弱，而是加速向高附加值产品转型。当前，奶酪已成为原奶的重要消化渠道，约25%的加拿大原奶用于奶酪生产；黄油消费持续增长，2024年消费量同比增长2.7%；酸奶及高蛋白乳制品市场表现尤为活跃，年均增速超过6%。消费结构的不断升级和多元化发展，为乳制品创新、品类拓展以及市场增长创造了新的机遇。

《中加经贸合作路线图》明确将农业食品列为重点领域，并就农产品检验检疫、营商环境改善等问题形成积极共识。

政策环境持续改善，为双方企业开展技术交流、贸易合作和市场拓展提供了更加有利的发展条件。

在北美奶业市场，准入门槛高、决策链条长、信任建立慢，是许多中国企业拓展海外时面临的共同挑战。如何快速建立信任、融入产业网络、与目标客户形成长期合作关系，往往比产品本身更难突破。CDX提供的正是这道破局的捷径：

✅ 直达决策者——绝大多数观众为持有配额的一线奶农，无需辗转中间环节，直接触达真实采购决策者。

✅ 洞察竞争格局——数百家来自全球多个国家的参展商同台展示，一站式了解全球奶业技术与产品竞争态势。

✅ 对接新生代经营者——半数以上专业观众为35岁以下的年轻从业者，他们正在主导未来十年的行业采购与升级决策。

✅ 依托DLG全球农业网络——近半数参展商曾参加DLG系列展，DLG全球农业网络背书，国际公信力有目共睹。

✅ 参展商 350家，来自 35个国家

✅ 首日观众 9,800人，创CDX历史单日最高纪录

✅ 两日累计观众 17,900人

✅ 81% 观众为持有配额的一线奶农

✅ 52% 观众年龄在35岁以下

✅ 98% 参展商计划参加CDX 2027

✅ 45% 参展商曾参加DLG全球系列展会

数字背后，是加拿大奶业市场真实的活力与开放性——尤其是超过一半的观众年龄不足35岁，意味着这里正在涌现出一批更年轻、更开放、更愿意拥抱创新技术的新生代经营者。

CDX选择落户斯特拉特福德，并非偶然，而是精准踩在了加拿大奶业的产业心脏地带。

斯特拉特福德位于安大略省珀斯县，以此为圆心、100公里半径范围内，聚集着加拿大密度最高的商业化奶牛场集群。

加拿大统计局数据显示，安大略省与魁北克省奶牛存栏量合计超过全国总量的70%（安大略省约32.5万头，魁北克省约35.2万头）；仅珀斯县一地便拥有400多家奶牛场，是当地规模最大的农业产业门类之一。

扎根产业腹地，使CDX真正实现了与奶业生产一线的深度连接，也让参展企业能够更加高效地触达牧场经营者和采购决策者。

除了产业优势，斯特拉特福德也是闻名北美的"戏剧之城"。每年举办的国际戏剧节吸引大量游客慕名而来，令当地形成了成熟完善的酒店、餐饮及会议接待体系——这为来自世界各地的参展商、专业观众和行业代表提供了可靠的住宿与会务保障，也为CDX这样一场国际化展会的稳定运营，提供了坚实的配套服务支撑。

赴加拿大参加商务活动的人员须申请临时居民签证（TemporaryResident Visa，TRV），即访客签证，并在申请中注明商务目的。

1. 在线提交申请

登录IRCC官网，填写访问签证申请表（Visitor Visa），上传材料，支付签证费。

基础材料包括：

• 护照（有效期6个月以上） 

• 证件照片 

• 身份证及户口本复印件 

• 在职证明 

• 营业执照复印件 

• 资金证明 

• 加拿大方邀请函 

2. 预约生物信息采集

收到生物识别通知函信后，登录VFS预约指纹采集时间，并按预约前往签证中心完成生物信息采集，随后等待签证审批结果。

CDX不仅是观察加拿大乳业变革的窗口，更是链接北美市场与全球创新资源的战略平台。中加合作进入历史新阶段，先行者已在路上。2027年4月7-8日，斯特拉特福德，我们在加拿大奶业的中心地带等您！

加拿大奶业展