麦穗沉甸甸 粮安稳当当

清晨6时，小满的露水在麦芒上凝成晶莹的珠子。刘记森穿着沾泥的运动鞋，穿梭在膝盖高的麦田里。他伸手拨开麦秆，指尖轻轻摩挲着青黄相间的麦穗，侧耳贴近细听：“你听，麦粒灌浆的沙沙声，比什么音乐都动听。”镜片后的眼睛透着兴奋，“今年这收成，稳了！”

裤脚还留着昨夜巡田的痕迹，这位90后新农人蹲下身抓起一把泥土。今年全省天气差异大，部分地区干旱严重，可魏集镇的麦田里，滴灌管道在小麦扬花期和灌浆期精准供水。“最关键是几场及时雨，再加上提前喷的作物调节剂，前两天的干热风愣是没伤着麦子。”他捏了捏湿润的土壤，语气里满是庆幸。

2014年从河南农业职业学院毕业后，刘记森放弃城里的工作机会，回到老家商水县魏集镇。那时父亲的天华种植专业合作社正面临困境：传统小麦抗病差，收购价低，仓库积压的麦子每斤才卖1.2元。“种地不能再靠老法子。”他翻出手机里的土壤检测报告，“现在讲究科学种田。”

在刘记森的不懈努力下，合作社成功引进了周麦系列品种。这些品种不仅穗大粒满，而且分蘖能力出众。在商水县，最令人担忧的是小麦赤霉病的威胁，但刘记森早已准备好了应对策略。他指着田间的一台白色设备——气象观测站说：“一旦监测到发病的条件，无人机将在20分钟内迅速完成绿色防控的准备工作。”他的话音刚落，一台无人机便嗡嗡地飞掠过麦田，将细密的雾状药剂均匀地喷洒下来。

刘记森顺势带着记者走向合作社测土配肥配方中心，室内机器轰鸣，一袋袋肥料整齐码放。“小麦能不能长好，‘口粮’很关键。”他拿起检测仪，屏幕上实时跳动着土壤氮、磷、钾和微量元素数据，“以前施肥凭经验，现在全靠这些数字说话。”他调出手机里的对比图表：“按需配肥后，每亩化肥用量减少8%至10%，成本降了，地力反而提上来了。”

刘记森带着记者走进物联网控制中心，大屏幕上跳动着实时数据。“这里也能监控到我们合作社的3.7万亩农田。”他拿起手机演示，“以前浇水全靠经验，现在动动手指，水肥就能精准送到每棵麦苗根下。”“科技种田就是好，管理更精细，人还轻松，每亩比传统种植多收100多斤。”他感慨道。

麦收在即，刘记森的笔记本上记满数据：预估6月1日开镰，亩产保守估计1300多斤。合作社仓库里，分级分选设备已准备就绪。“强筋小麦直供烘焙企业，普通小麦进储备库。”他翻开订单合同，“对比市场价，我们能多赚12%。”

夕阳给农机大院的300多台设备镀上一层金光。这些年，刘记森不仅带着农机队跨区作业，还把现代农业玩出了新花样。当被问及未来打算，他望向远处的示范田：“想试种更多新品种，再添些智能农机。把地种好，多打粮食，这就是我的心愿。”

暮色渐浓，麦浪沙沙作响。在周口这个全国小麦生产第一大市，还有许多像刘记森这样的新农人，他们用知识和技术，让每一寸土地都长出希望，守护着中国人的饭碗。