“农”眼探农博：省工省心！莲藕有了清洗去皮机

湖北是莲藕大省，种植面积130万亩、产量320万吨，均居全国第一。接下来，要给大家介绍两款即将在2024湖北农博会上亮相的农机，它可以帮乡亲们洗藕、去皮，大大提高生产效率。

湖北是全国最大的莲藕产地，年产量320万吨，产业链相关加工企业众多。为了提高生产效率，企业与湖北省武汉市农科院联合研发了一款莲藕清洗机，洗净率达90%以上。

同时，针对不同大小、品种的根茎类作物，机器通过灵活调整清洗箱的个数及输送带的速度快慢，就能适配不同农作物。光是将莲藕洗净还不够，莲藕的去皮工作也能由机器完成。

莲藕去皮机的研发并不是一蹴而就，工程师前后花费2年多时间，经过反复试验和修改，最终使机器达到较强的性能。此外，工程师还研发了切片机，进一步助力莲藕产业节本增效。