美国俄亥俄州的塞勒夫妇农场,使用覆盖作物和免耕来改善土壤健康,降低投入成本并提高盈利能力。
塞勒的农场,在发展培育土壤健法的做法,与我们国家黑土地保护与利用科技创新联盟农民推广基地农民的实践行动,也是不谋而合:加入联盟,得到专家指导;认定一位农民的导师,加强相互交流;主动、愿意分享自己的体会经验,感染、带动更多的人。
(改善土壤健康一直是Les Seiler和他们在俄亥俄州西北部农场的首要任务。)
莱斯·塞勒和他在俄亥俄州西北部的家庭农场每英亩都种植了覆盖作物,目标是全年保持地下的活根。
塞勒说,“我们试图模仿大自然母亲的所作所为,通过免耕和覆盖作物,我们正在建设土壤健康,这是我们世界上最重要的事情。”
塞勒承认,情况并非总是如此,他和他的兄弟杰里以及两个儿子在俄亥俄州费耶特附近务农。
塞勒回忆说,2010年,当他买下家附近的土地时,他最初决定在秋天耕动土地,但很快就后悔了。
“整个冬天,我都看着浓密的黑色土壤吹进我家门前的沟渠,这一切都是因为我有这些漂亮的表土耕作剥皮土,”他说。“那是我们最后一次在我们建耕地上的地表面翻耕。”
第二年春天,塞勒夫妇把他们的机器换成了低扰动的耕作机,这样他们仍然可以喷肥,并加大了对覆盖作物的投入。虽然他们已经放弃了那台设备,但他们对使用覆盖作物和免耕的关注反而加强了。
“我们不再使用那种肥料深埋机了,因为我们可以用覆盖作物种植很多我们自己的养分,”他说。
塞勒在周五的电话采访中与《农场杂志》分享了他通过覆盖作物和免耕实现的几个好处。以下是他重点提到的几个好处中的两个:
1.生物质留在农场。塞勒说,当覆盖作物被终止时,他希望所有的生物量随着时间的推移而分解,并让他们的玉米、大豆和小麦作物可以利用。
“我不希望我的生物量离开农场。我不希望它们被吹进沟里,”他说。“我希望它们都留在原地,让生物活动——从蚯蚓开始——分解这些生物量,并将其转化为植物可用的形式。”
爱荷华州推广部报告称,风蚀会移除土壤中最肥沃的部分,从而降低土壤生产力。此外,风蚀还会减少幼苗的存活和生长,增加土壤结瘤,增加植物对病原体的敏感性,甚至在道路和高速公路上造成危险条件。沙尘暴不应发生在玉米带
2.可以减少养分和设备投资。塞勒说他仍然使用商业化肥,但已经能够减少达到产量目标所需的量。他估计他已经减少了20%到30%的氮肥使用量。
他说:“我对氮肥计划保持灵活,会根据季节调整一些。我预计今年将种植200到220蒲式耳的玉米,而我施用的氮肥不到190磅。”
塞勒补充说,他将根据季节使用多种技术和产品,来提高玉米的性能。
他说:“我们今天拥有我父亲做梦也想不到的技术和工具。我们可以使用产品和微量营养素的内部应用,这些东西可以帮助玉米作物更健康地开始,并减轻过程中的压力。”
变革需要不同的心态
塞勒说,向覆盖作物和免耕过渡是一个过程,成功不是一夜之间发生的。
“我们曾经在这方面失败过吗?我想说,没有,但我们有很多学习经验,”他笑着说。“我相信土壤健康。这是我的目标。这就是我要耕种的方式,我知道这些东西是可以奏效的。”
对于有兴趣使用覆盖作物和其他保护性耕作方法的农民,以下是他建议采取的三个实际步骤:
1.从小规模开始。塞勒建议从一开始就投入少于10英亩、多于50英亩的土地来覆盖农作物和免耕。
“你必须随着时间的推移建立自信,”他说。“在这个过程中,你弄清楚你的限制因素是什么,哪些是有效的,然后你将这些经验应用到下一年。”
2.找个导师。塞勒建议在会议上与志同道合的农民联系,加入像农民保护倡导者这样的保护网络,并寻找理解再生农业的支持零售商。
他说:“找一个在这方面取得成功的人,和他们谈谈。有些农民在这方面很成功,你可以向他们学习。”
塞勒列举了两个曾是他重要导师的人——大卫·勃兰特,一位俄亥俄州的农民,他是使用免耕和覆盖作物以改善土壤健康的先驱;以及吉姆·霍尔曼,一位独立的土壤健康专家,前俄亥俄大学推广教育家。
“一旦你有信心去做这些练习,你就能把它们提升到一个新的水平,但你必须对自己有信心,”塞勒说,“你不能担心咖啡店里的人会说什么。”
3.通过分享你所学到的东西来投资于他人。
在种植可持续的玉米和大豆作物的过程中,塞勒和他的兄弟经常与他人分享他们的知识。
该农场积极与地区水土保持区、自然资源保护局和自然保护协会共同举办田间活动。他们还在农场上设有一个俄亥俄州立大学的水质监测站。塞勒在会议上、视频和网络研讨会上分享他的土壤健康知识。
“我知道我们节约了土壤,减少了投入,而且我们更有利可图,”塞勒在谈到他家现在使用的保护措施时说。“这些都是我感到非常好的事情。”

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