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林下养殖唱响生态“致富歌”

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  寒冬时节,一大早,重庆荣昌仁义镇鹿子村西耕(重庆)乡农业有限公司农场(下称“西耕农场”)里,李子树下成群结队的鸡群、鸭群、鹅群四处觅食,负责人甘智雄一如往常地开始巡查农场设施设备、查看家禽长势,看着即将出栏的家禽,他的脸上满是喜悦。

  仁义镇鹿子村是甘智雄妻子郑应群的老家,谈及为何选择在农村创业,甘智雄说:“过去农村基础条件差,如今,随着乡村振兴战略的推进,村里的公路修到家门口,自来水、天然气、网络应有尽有,党的好政策让农村发生了翻天覆地的变化,农村市场前景一定是广阔的。”就这样,原在成都务工的甘智雄毅然选择回农村创业。 

  2016年,甘智雄在仁义镇流转土地120余亩,从云南、四川选购了共计5000余棵的半边红、脆红李树苗,并不断完善农场内的生产便道、蓄水池等基础设施。

  2019年,甘智雄又买来1000余只鸡苗、鸭苗、鹅苗放养在李子树下,打算发展生态家禽林下养殖。

  但农场的经营并非如他想象中的一帆风顺。

  2019年,正当甘智雄满心欢喜准备迎接李树开花结果时,满园的李花却寥寥无几。受现实的“当头一棒”,甘智雄开始查找失败原因,通过翻阅书籍、请教专家,终于找到了李树未开花的原因——前期施肥、剪枝不当。

  甘智雄这才意识到学习科学种植养殖技术的重要性。从那以后,甘智雄便把书籍当作最好的老师,闲暇之余也通过网上教程、参加培训为自己“充电”。

  一分耕耘一分收获。2020年春季,西耕农场的百余亩李树花开满园,洁白如雪的李花如云似雪,美不胜收。微风过处,淡淡的李花香沁人心脾,让甘智雄觉得一切的付出都是值得的。

  当年7月,百亩李树迎来丰收季,一颗颗饱满圆润、酸甜可口的李子挂满枝头,产量共计4.5万斤。

  李子大获丰收,林下养殖的家禽也深受广大市民的喜爱。

  说到农场产品受欢迎的原因,甘智雄毫不吝啬地说:“随着生活条件的不断改善,人们对生活品质也有了更高的追求,不仅要好吃,更要吃得绿色健康。”为此,西耕农场严格使用无公害栽培技术,利用农家肥、沼肥、生物肥和生物农药防治病虫害,并采用无公害化种植管理,确保果品质量。同时,鸡、鸭、鹅全部林下散养,以五谷杂粮为主食,虫草雨露为辅食,肉质紧实,口感鲜嫩。

  此外,甘智雄还为顾客推出“私人定制”服务。

  “有的客人喜欢吃喂养半年时间的、有的喜欢吃喂养1年或2年的,我们可以根据他们的需求进行喂养,还会定时给顾客发送视频,让他们了解‘定制’家禽的长势。”甘智雄说,正因为这样,西耕农场的产品才会持续受市场欢迎。去年,西耕农场收益27余万元。眼下,园内的500余只林下家禽也将于春节期间对外销售。

  如今,甘智雄从“外行人”摇身变成了大家心目中的致富能人,远近闻名的林下养殖企业家代表。

  展望未来,甘智雄坦言,他想趁着现在大好的创业环境,引进更多高价值的果树品种,发展四季果园,同时利用互联网+,让传统种植养殖业走得更远。

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