烟台苹果：创新引领烟台苹果高质量发展

“创新是引领发展的第一动力”。烟台苹果一路走来，经过一个半世纪的历练，艰难过、辉煌过、迟疑过、跨越过，走到今天，又迎来新的机遇和挑战，只有全面实施创新驱动发展战略，拓展新路径、推出新举、抢抓新机遇，才能破解发展难题，厚植发展优势，推动烟台苹果再上新台阶、再创新水平、再掀新热潮，高效、绿色、生态、环保、可持续发展。

一、品牌创新——中国现代苹果发源地

烟台苹果有150多年栽培史，是中国现代苹果发源地，2008年，烟台苹果获准注册地理标志证明商标，2011年被认定为中国驰名商标。2015年，量身打造了《烟台苹果品牌战略规划》，从品牌符号体系、管理保护体系和传播体系进行战略设计，并于2020年进行品牌升级提升。同时，通过连续开展烟台苹果“十大品牌”评选进行联合宣传打造，构建起以区域公用品牌为引领，以企业品牌为支撑的母子品牌体系。

二、品质创新——创新引领卓越前行

截至2022年，烟台苹果种植面积248万亩、总产量558万吨，烟台苹果年均出口60多万吨，出口占全国的1/2。烟台苹果被烟台籍航天员王亚平带上太空、率先进入中欧地理标志协定目录、获准筹建首批国家地理标志产品保护示范区、入选国家地理标志运用促进重点联系指导名录、获批创建国家千亿级优势特色产业集群。品牌的打造离不开品质的保证。截至目前，全市取得“三品一标”认证的果品企业116家，认证面积85万亩，近20家果品企业通过了GAP认证。在全国全省果品质量安全监督抽查中，烟台市苹果监测合格率均达到100%。伴随着标准化、品牌化的提升，烟台苹果正引领全国苹果产业阔步前行。

三、发展创新——苹果产业高质量发展

2020年，烟台市委市政府出台了《关于加快推进苹果产业高质量发展的实施意见（2020-2022）》，提出了推进科技创新、搭建发挥平台、夯实产业基础、强化品牌提升、建立保障体系等5大方面17条具体措施。这些政策措施引领性强、含金量高、导向鲜明，为烟台苹果产业高质量发展提供了科学指引、找到了新的出路，从而实现果业强、果乡美、果农富。

推进苹果高质量发展，既是一次产业革命，也是一次组织方式变革。烟台市积极推动组织创新，坚持以组织化提升产业化，着力增强苹果产业高质量发展的示范性和带动力。

大力实施苹果产业更新升级三年行动计划。把120万亩老旧果园作为重点改造对象，通过伐老建新、“三改三减”（改品种、改树形、改土壤，减密度、减化肥、减农药）两种模式，计划连续3年每年改造40万亩。

大力推进四级示范园区建设。统筹整合全市资源，发挥市、县、镇、村四级联动作用，按照“经营规模化、技术标准化、管控机械化、营销品牌化”的现代果园模式。

大力推行强化品种创新工作。品种是苹果产业的“芯片”，没有优良品种，也就难有优质苹果。面对苹果品种相对单一、红富士种植面积一度超过80%的现状，烟台市以消费需求为导向，加紧研发苹果新品种、新砧木，合理配比早中晚、红黄绿的品种组合，加快推动苹果产业从“一枝独大”到“百花齐放”转变。

凤凰涅槃，浴火重生。烟台苹果的发展史就是一部创新发展史，一路走来创新改革的步伐从来没有停止过。今天，她乘着苹果高质量发展的东风，合着改革创新的节拍，拉起锚，扬起帆，朝着新的目标再出发。（山东省农业农村厅、中国农业品牌公共服务平台）