美国是世界牛肉饲养和牛肉生产加工大国家,他们认为与农业的所有其他生产管理一样,效率是牛肉行业的减少成本、增加收入的关键。目前饲养肉牛的农民,正在应用正在创新技术,改变饲养方式,通过优化繁殖和帮助建立消费者信任来监测牛群健康状况。五种新的技术,值得了解、关注。
1.具有实时数据和记账功能的包容性养牛平台
AgResult 是一款综合性牛管理软件,专为以承包方式饲养饲养牛的农民而设计。它还有助于组织饲料配给和簿记。无论是通过手机上的应用程序还是通过计算机,您都可以获得有关饲料库存、每磅谷物成本和平均日增重的实时数据。该产品的定价采用现收现付模式,根据牛头数计算。
2.奶牛隐形围栏
Corral Technologies 成立于 2020 年,是另一个新的虚拟围栏公司选择。奶牛佩戴带有 GPS 跟踪功能的两侧项圈,可以提供刺激,帮助奶牛保持在农民根据其财产的 GPS 坐标设计的虚拟边界内。使用五天后,奶牛就可以接受训练,但如果奶牛穿过边界,她的项圈会向她发出警报和刺激,引导她回到边界内。农民可以通过 Corral 的项圈和手机、平板电脑或电脑软件来控制和跟踪奶牛。
3.观察牛群的饮水量
Ranchbot于今年早些时候推出,是一家水监测公司,帮助农民深入了解他们的水箱,以测量牛的饮水量。农民可以将 Ranchbot 的水位传感器放置在水箱中,通过计算机仪表板实时监控水指标。传感器和软件可以通过卫星连接在远程位置运行。该软件需要通过订阅才能使用,每天费用为 1 美元。该传感器售价 1,490 美元。
4. 耳标监测公牛的健康和表现
公牛的表现对于牧牛人的成功至关重要。对于一些农场来说,监测公牛的健康状况可能是一项挑战。农民可以使用 701x(XTpro 的 Autonomous Rancher 软件)和智能耳标通过 GPS 收集动物足迹数据。数据连接到 Autonomous Rancher 软件和应用程序。如果公牛长时间没有移动,该平台还可以向农民的手机发送警报,或者如果动物移动速度超过 29 英里/小时,则可以向农民的手机发送高速警告。该平台还具有公牛上马算法,可以告知农民哪些公牛最主动。
定价基于农民在应用程序中记录的动物数量和操作类型。对于商业牛群,每月订阅价格为 8.33 美元,全年订阅价格为 100 美元。XTpro 每个标签的售价为 83 美元。服务费选项的费用为每个标签每年 42 美元。
5.食品验证有助于建立消费者信任
Where Food Comes From (WFCF), Inc. 是一家独立的第三方验证公司,帮助超过 15,000 家农民、加工商、零售商和消费品牌与消费者建立信任。该公司使用美国农业部的流程验证计划、国家有机计划和公司自己的 CARE 计划(涵盖动物福利、环境管理和社区供应链可持续性)来审核营销声明。WFCF 还使用 SunHarvest,这是一个定制软件平台,可以创建用于实现声明的管理实践指标,包括 Passport Traceability,可以跟踪产品的来源。

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